Ingrédients
Équivalences
- 3,5 cs de crème fraiche à 5%
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 pointe de safran
- sel
- poivre
- 140g de dos de cabillaud cru
- 1/2 verre de vin blanc sec
cocotte de cabillaud
pour 1pers
3,5pts- mettre dans une cocotte 2 cs de crème fraiche à 5%, 1 gousse d'ail écrasée, 1 pointe de safran,sel, poivre.
- Ajouter 140g de dos de cabillaud cru coupé en morceaux,mouiller avec 1/2verre de vin blanc sec. Couvrir et laisser mijoter 15mn à feu doux.
voila vous avez toutes les recettes pour le menu de la semaine.
Modifié (sept. 2009)