Ingrédients
Équivalences
- 1 kg d'épinards congelés
- 1 cube de bouillon de volaille
- 200 g de jambon blanc en dés
- 70 g de gruyère allégé
- 1 pincée de paprika
- sel, poivre
- 1 pincée de muscade en poudre
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
COCOTTE FLORENTINE
POUR 6 personnes
3 points/pers
1 kg d'épinards congelés
1 cube de bouillon de volaille
200 g de jambon blanc en dés
70 g de gruyère allégé
1 pincée de paprika
sel, poivre
1 pincée de muscade en poudre
1 oignon
1 gousse d'ail
Faire décongeler les épinards en les passant dans une passoire sous un filet d'eau chaude, bien les égouter. Les placer dans une cocotte spécial micro-onde avec l'oignon émincé, l'ail écrasé, sel, poivre et muscade. faire dissoudre le cube de bouillon dans 100 ml d'eau. Verser sur les épinards et faire cuire 8mn couvert à pleine puissance. Ouvrer, mélanger et ajouter le jambon, le gruyère et le paprika, mélanger et remettre au micro-onde 7mn pleine puissance sans couvrir. Laisser reposer 3 mn avant de servir.
je trouve ça délicieux, même mon fils a aimé !!
POUR 6 personnes
3 points/pers
1 kg d'épinards congelés
1 cube de bouillon de volaille
200 g de jambon blanc en dés
70 g de gruyère allégé
1 pincée de paprika
sel, poivre
1 pincée de muscade en poudre
1 oignon
1 gousse d'ail
Faire décongeler les épinards en les passant dans une passoire sous un filet d'eau chaude, bien les égouter. Les placer dans une cocotte spécial micro-onde avec l'oignon émincé, l'ail écrasé, sel, poivre et muscade. faire dissoudre le cube de bouillon dans 100 ml d'eau. Verser sur les épinards et faire cuire 8mn couvert à pleine puissance. Ouvrer, mélanger et ajouter le jambon, le gruyère et le paprika, mélanger et remettre au micro-onde 7mn pleine puissance sans couvrir. Laisser reposer 3 mn avant de servir.
je trouve ça délicieux, même mon fils a aimé !!
Modifié (mars 2005)