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Cocotte Savoyarde aux Légumes et Fromage

1 réponse · 856 vues

Fromage & Crème
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g de PDT (6 pts)
  • 6 tranches de fromage à raclette coupées en dés (30g 2.5pts)
  • 9 tranches de bacon coupés en dés (3pts)
  • 6 CS de crème à 3% (100g 2 pts)
  • 1 grosse échalote
  • 20 cl de vin blanc
  • 1 gousse d'ail
Recette certifiée 100% sans IA
PEPI as-tu encore la recette de cocotte savoyade j'ai oublié de noté la page et comme beaucoup de tes recettes me fond OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !
MERCIIIIIIIIIII d avance Bisou Bisou Bisou
j'ai des invités ce wk alors tu comprends tout le monde ww a table....
Floflo32 a écrit :

la voila
Ingrédients :

- 600g de PDT 6 pts
- 6 tranches de fromage à raclette coupées en dés (30g 2.5pts)
- 9 tranches de bacon coupés en dés 3pts
- 6 CS de crème à 3% (100g 2 pts)- 1 grosse échalote
- 20 cl de vin blanc
- 1 gousse d'ail

Lavez les PDT, les épluchez et les tranchez finement. Faire de même avec l'échalote. Dans une casserole, mettre le vin blanc et l'échalote émincée. Faire chauffer quelques minutes puis ajoutez la crème et faire réduire.
Frottez le fond des cocottes avec l'ail puis répartissez des tranches de PDT, des dés de bacon, des dés de raclette et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par du fromage pour qu'il fonde à la cuisson; Répartir le vin blanc dans chaque cocotte et enfournez à four chaud 200° 45 min environ

Je ne sais pas pour combien de personnes c'est... ce que je t'ai mis en rouge c'est moi qui l'ai rajouté donc pour les 6 t de taclette tu les peses pour voir si tu as 30 g ou + pour le calcul
2 Recette

Gâteau aux pommes

Ingrédients Équivalences
  • 2 yaourts nature
  • 2 oeufs
  • 150g de farine
  • 50g de maizena
  • 1 sachet de levure
  • vanille liquide 1CC
  • 1 compote pomme peche sans sucre 1pts
  • 3 pommes
  • 1CS 1/2 d'édulcorant
Recette certifiée 100% sans IA

bon voila le petit c'est le WW

voila comment je l'ai fait
2pts pour 8 ou 2.75pts pour 6 personnes
2 yaourts nature 2pts
2 oeufs 4pts
150g de farine 7.5pts
50g de maizena 2.pts
1 sachet de levure
vanille liquide 1CC
1 compote pomme peche sans sucre 1pts
3 pommes
1CS 1/2 d'édulcorant

J'ai mélanger mes oeufs avec les yaourts, ensuite j'ai rajouter la farine la maizena et la levure. J'ai rajouté la vanille, d'édulcorant puis j'ai coupé mes pommes en lamelles et je les ai rajouté à la pate.
je le goute ce soir ... pour l'instant c'est un test donc je vais surement le refaire en battant les blancs en neige. et en mettant 3 oeufs et 1 seul yaourt cela ne changera pas les points.
des que la recette sera au point je vous la conseillerais
la je trouve qu'il a pas monter on dirais plus un far aux pommes

Aller je vous souhaite une bonne soirée car ce soir je regarde les restos du coeur
Bonne appetit à toutes et gros bisous Bisou Bisou Bisou

Modifié (mars 2009)

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