Ingrédients
Équivalences
- 420g de colin
- 3 oeufs
- 100g de crème fraîche allégée à 15 %
- 10g de Maïzena
- 10cl d'eau
- 140g de filet de saumon frais dans l'épaisseur
- sel, poivre
Bonsoir,
Une excellente recette d'Adèle réalisée ce midi et que toute la famille a dévorée
La recette était pour 8, nous n'étions que 4
COEUR DE SAUMON
Unité Points Weight Watchers par personne : 3
Unité Points Weight Watchers par recette : 24
Parts par recette : 8
Ingrédients :
- 420 g de colin
- 3 oeufs
- 100 g de crème fraîche allégée à 15 %
- 10 g de Maïzena
- 10 cl d'eau
- 140 g de filet de saumon frais dans l'épaisseur
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four th. 6/7 (210° C).
Dans le bol du mixeur, mettre le colin, les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et la Maïzena, préalablement délayée dans un peu d'eau froide.
Mixer.
Verser dans un moule à cake de 22 cm.
Poser le filet de saumon dessus et l'enfoncer pour qu'il soit au coeur de la préparation.
Mettre à cuire 45 mn.
Notes personnelles :
- la crème étant liquide, pas mis d'eau pour la Maïzena
Une excellente recette d'Adèle réalisée ce midi et que toute la famille a dévorée
La recette était pour 8, nous n'étions que 4
COEUR DE SAUMON
Unité Points Weight Watchers par personne : 3
Unité Points Weight Watchers par recette : 24
Parts par recette : 8
Ingrédients :
- 420 g de colin
- 3 oeufs
- 100 g de crème fraîche allégée à 15 %
- 10 g de Maïzena
- 10 cl d'eau
- 140 g de filet de saumon frais dans l'épaisseur
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four th. 6/7 (210° C).
Dans le bol du mixeur, mettre le colin, les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et la Maïzena, préalablement délayée dans un peu d'eau froide.
Mixer.
Verser dans un moule à cake de 22 cm.
Poser le filet de saumon dessus et l'enfoncer pour qu'il soit au coeur de la préparation.
Mettre à cuire 45 mn.
Notes personnelles :
- la crème étant liquide, pas mis d'eau pour la Maïzena