Ingrédients
Équivalences
- 12 coeurs où autre moules
- 1.5 flexi pts l'unité
- jus de 4 clémentines
- 20 dattes dénoyautées
- 1 cc vanille poudre ou liquide
- 1 cs miel liquide
- 3 oeufs
- 160g farine
- 1/3 sachet levure
- 125g fromage blanc 0%
- équivalent de 80g de sucre dans votre édulcorant habituel
- sel
COEURS AUX CLEMENTINES ET AUX DATTES
12 coeurs où autre moules
1.5 flexi pts l'unité
jus de 4 clémentines
20 dattes dénoyautées
1 cc vanille poudre ou liquide
1 cs miel liquide
3 oeufs
160g farine
1/3 sachet levure
125g fromage blanc 0%
équivalent de 80g de sucre dans votre édulcorant habituel
sel
four 240°
fouetter édulcorant avec fromage blanc, miel et vanille. Ajouter oeufs un à un, puis farine et levure. Ajouter jus des clémentines et dattes coupées en morceaux. Mélanger.
répartir dans les moules en forme de coeur. Mettre au four 5 mins, baisser thermostat à 180° et cuire encore 15 mins. Demouler et laisser refroidir.
servir froid accompagné d'un yaourt vanille
si vous le désirez arroser les coeurs à la sortie du four de cointreau (à compter !)
12 coeurs où autre moules
1.5 flexi pts l'unité
jus de 4 clémentines
20 dattes dénoyautées
1 cc vanille poudre ou liquide
1 cs miel liquide
3 oeufs
160g farine
1/3 sachet levure
125g fromage blanc 0%
équivalent de 80g de sucre dans votre édulcorant habituel
sel
four 240°
fouetter édulcorant avec fromage blanc, miel et vanille. Ajouter oeufs un à un, puis farine et levure. Ajouter jus des clémentines et dattes coupées en morceaux. Mélanger.
répartir dans les moules en forme de coeur. Mettre au four 5 mins, baisser thermostat à 180° et cuire encore 15 mins. Demouler et laisser refroidir.
servir froid accompagné d'un yaourt vanille
si vous le désirez arroser les coeurs à la sortie du four de cointreau (à compter !)
Modifié (janv. 2011)