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Cocktail de pamplemousse aux crevettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 gros pamplemousse exotique
  • 1 pomelo rouge
  • 200g de crevettes décortiquées
  • 4 cc de mayonnaise allégée
  • 1 fromage blanc
  • Jus de citron
  • Sel
  • Poivre
  • 2 cc de ketchup
Recette certifiée 100% sans IA
Coktail de pamplemousse aux crevettes

pour 3 Personnes et 3 PP/Personnes

1 Gros pamplemousse exotique
1 pomelos rouge
200g de crevettes decortiquées
4 cc de mayonnaise allegée
1 fromage blanc
jus de citron
Sel, poivre et 2 cc de ketchup
Peler les pamplemousses a vif et les decouper en petits des. Les mélanger aux crevettes.
préparer une sauce coktail en mélangeant mayonnaise, fromage blanc, jus de citron, ketchup et sel, poivre.
Ajouter la sauce dans le mélange pamplemousse crevette et dresser dans des coupes.
Conserver au frais jursqu'au moment du repas.
Une petite entrée fraiche et délicieuse pour peu de PP.