Colin aux tagliatelles de courgettes à l'orange

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Agrumes

1 Recette sept. 2011

Ingrédients Équivalences

400g de colin
1kg de courgettes
1 cube de bouillon
1/2l jus d’orange

Colin aux tagliatelles de courgettes

Pour 4 pers/2P par pers

400g de colin,
1kg courgettes,
1 cube de bouillon,
1/2l jus d’orange

Couper les courgettes en tagliatelles (sans les éplucher ) et les faire blanchir 2mn à l'eau bouillante salée. Les égoutter. Mettre le colin dans un plat et ajouter les courgettes le cube, poivre. Mettre au four environ 1/2h

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