Poisson au Colombo et Lait de Coco

1591 vues

Coco

1 Recette juin 2007

Ingrédients Équivalences

200g de poisson (blanc de préférence)
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron jaune
2 cuillères à soupe de colombo
1 cuillère à soupe de curry
environ 30 cl de lait de coco
4 cuillères à soupe de crème fraîche (melangée à 2 cc de noix de coco râpée)
sel et poivre

Colombo de poisson

Pour 2 personnes :
4 pts par pers

- 200 g de poisson (blanc de préférence) colin = 120g 1.5 pt
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 cuillères à soupe de colombo
- 1 cuillère à soupe de curry
- environ 30 cl de lait de coco (15 cl =1pt )
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche (2 cs=0.5 pt) melangée à 2 cc de noix de coco râpée (1=1 pt)
-sel et poivre

accompagner avec du riz ou pommes de terre à comptabiliser

Recettes similaires

Poisson au lait de coco aux épices
Poisson lait de coco par lanou
Colombo de poisson par la ziza
Poisson au lait de coco et épicé par lilith666
Curry de poisson au lait de coco aux pommes de Terre par amna
Poisson aux épices et lait de coco caramélisés par celine46
Colombo de dinde au lait de coco aux tomates et épices par slups
Colombo de dinde au lait de coco par bouboulettedamour
Colombo de dinde au lait de coco aux tomates et épices par VELYNE21
Colombo de dinde au lait de coco aux épices et tomates concassées par cats59
Poisson cru au lait de coco par jean-mi
Curry de poisson au lait de coco aux épices thaïlandaises par nellou
Poisson au lait de coco et curry malais par Mondidouamoi
Antilles: poisson cru au lait de coco par martinehic
Poisson au lait de coco et curry par MISTOUFLETTE65