Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons
- 4 gousses d'ail
- 1 cuisse de dinde (600g)
- 1 cc de curry
- 1 cc de 4 épices
- 1 boite de pulpe de tomates
- 10 cl de lait de coco
- 100 g de fromage blanc à 0%
Columbo de dinde au lait de coco
3 points / personne
Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 oignons
4 gousses d'ail
1 cuisse de dinde que l'on découpe en dés (600g)
1 cc de curry
1 cc de 4 épices
1 boite de pulpe de tomates
10 cl de lait de coco
100 g de fromage blanc à 0%
sel, poivre
Préparation:
Dans une poêle anti-adhésive, verser la viande coupée en morceaux moyens avec les gousses d'ail hachées et les 2 oignons pelés et émincés. Laisser le tout dorer en mélangeant sans cesse pendant 2 minutes.
Dans une cocotte, verser les tomates, ajouter le lait de coco, le fromage blanc et la viande et enfin les oignons et l'ail. Faire mijoter le tout à feu doux à couvert pendant 35 minutes.
3 points / personne
Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 oignons
4 gousses d'ail
1 cuisse de dinde que l'on découpe en dés (600g)
1 cc de curry
1 cc de 4 épices
1 boite de pulpe de tomates
10 cl de lait de coco
100 g de fromage blanc à 0%
sel, poivre
Préparation:
Dans une poêle anti-adhésive, verser la viande coupée en morceaux moyens avec les gousses d'ail hachées et les 2 oignons pelés et émincés. Laisser le tout dorer en mélangeant sans cesse pendant 2 minutes.
Dans une cocotte, verser les tomates, ajouter le lait de coco, le fromage blanc et la viande et enfin les oignons et l'ail. Faire mijoter le tout à feu doux à couvert pendant 35 minutes.