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Compote d'abricots aux amandes et miel

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Ingrédients Équivalences
  • 2cc Margarine végétale
  • 600 g Abricot, abricots dénoyautés
  • 4 cc Miel
  • 8 cc Alcool ou vin pour flamber ou cuire, Banyuls
  • 20 g Amande, amandes émondées
Recette certifiée 100% sans IA
Compote d'abricots
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2pp
2cc Margarine végétale
600 g Abricot, abricots dénoyautés
4 cc Miel
8 cc Alcool ou vin pour flamber ou cuire, Banyuls
20 g Amande, amandes émondées

Instructions
Faire fondre 2 cc de margarine dans une large casserole. Y mettre 600 g d'abricots dénoyautés, 4 cc de miel, 8 cc de banyuls. Bien mélanger. Cuire à feu doux 30 minutes. Remuer de temps en temps. Ajouter 20 g d'amandes émondées.

Mélanger. Laisser cuire 10 minutes. Laisser refroidir. Servir dans des coupelles.

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