Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 12 pruneaux dénoyautés
- 3 cc de citron
- 2 cc d’extrait de vanille liquide
Compote d’Agen
Pour 4 personnes – 0,5 point par personne
4 pommes
12 pruneaux dénoyautés
3 cc de citron
2 cc d’extrait de vanille liquide
Préparation :
Peler les pommes, les couper en 8 et les mettre dans un plat spécial four à micro-ondes. Ajouter les pruneaux coupés en petits morceaux, une cuillerée à soupe d’eau, le jus de citron et la vanille liquide.
Faire cuire au four à micro-ondes 5 minutes (puissance 850 W). Mixer ensuite et disposer la compote dans des coupelles à dessert.
Vous pouvez ajouter sur le dessus 1 CS de crème chantilly allégée (comptabiliser 0.5 point supplémentaire)
Pour 4 personnes – 0,5 point par personne
4 pommes
12 pruneaux dénoyautés
3 cc de citron
2 cc d’extrait de vanille liquide
Préparation :
Peler les pommes, les couper en 8 et les mettre dans un plat spécial four à micro-ondes. Ajouter les pruneaux coupés en petits morceaux, une cuillerée à soupe d’eau, le jus de citron et la vanille liquide.
Faire cuire au four à micro-ondes 5 minutes (puissance 850 W). Mixer ensuite et disposer la compote dans des coupelles à dessert.
Vous pouvez ajouter sur le dessus 1 CS de crème chantilly allégée (comptabiliser 0.5 point supplémentaire)
Modifié (oct. 2005)