Ingrédients
Équivalences
- 1 bel endive
- 1 bel oignon
- 1 pointe de margarine
- 1 à 2 CS d'eau
- Sel et poivre
- Curcuma et curry (facultatif)
- Édulcorant (optionnel)
recette ww :
COMPOTE D'ENDIVE ET OIGNON
pour 1 pers = 1 bel endive 1 bel oignon
1 pointe de margarine
1 à 2 CS d'eau
sel, poivre
curcuma et curry = facultatif
sur feuille de cuisson (ou avec mg), faire revenir l'oignon que l'on aura émincé, quand coloré légèrement , rajouter endive coupée en rondelles ou émincée, faire revenir doucement puis compoté avec 1 à 2 cs d'eau à renouveller si besoin en cours de cuisson. Salez poivrez, curry curcuma . Vous pouvez ausi mettre 1 peu d'édulcorant pour diminuer l'amertume de l'endive
COMPOTE D'ENDIVE ET OIGNON
pour 1 pers = 1 bel endive 1 bel oignon
1 pointe de margarine
1 à 2 CS d'eau
sel, poivre
curcuma et curry = facultatif
sur feuille de cuisson (ou avec mg), faire revenir l'oignon que l'on aura émincé, quand coloré légèrement , rajouter endive coupée en rondelles ou émincée, faire revenir doucement puis compoté avec 1 à 2 cs d'eau à renouveller si besoin en cours de cuisson. Salez poivrez, curry curcuma . Vous pouvez ausi mettre 1 peu d'édulcorant pour diminuer l'amertume de l'endive