Ingrédients
Équivalences
- 2 kg de cotes de rhubarbe
- 2 bananes (300 g)
- Edulcorant au gout
Compote rhubarbe banane
Pour 6 personnes
0.5 pts pers
2 kg de cotes de rhubarbe
2 bananes (300 g)
Edulcorant au gout
Faire bouillir une casserole d’eau. Laver et éplucher les cotes de rhubarbe. Les couper en tronçons de 1 centimètre.Les plonger dans l’eau bouillante, les égoutter et les éponger
Dans une casserole à large fond, les faire cuire à feu vif en remuant régulièrement pendant 20 minutes. Eplucher les bananes. Les mixer et les ajouter à la compote de rhubarbe. Donner quelques bouillon en continuant de remuer. Ajouter de l’édulcorant au gout
Pour 6 personnes
0.5 pts pers
2 kg de cotes de rhubarbe
2 bananes (300 g)
Edulcorant au gout
Faire bouillir une casserole d’eau. Laver et éplucher les cotes de rhubarbe. Les couper en tronçons de 1 centimètre.Les plonger dans l’eau bouillante, les égoutter et les éponger
Dans une casserole à large fond, les faire cuire à feu vif en remuant régulièrement pendant 20 minutes. Eplucher les bananes. Les mixer et les ajouter à la compote de rhubarbe. Donner quelques bouillon en continuant de remuer. Ajouter de l’édulcorant au gout
Modifié (mai 2005)