bonjour voilà je suis en période de régime et ce soir je dois manger des endives braisées auriez vous des idées de recettes WW à me donner merci à bientôt gros bisous .
Recette WW : Compotée d'endives
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Recette
Filets de sole à la compotée d'endives
Ingrédients
Équivalences
- 1/2 citron
- 600 g d'endives
- 2 cuil. à café de margarine
- 8 cuil. à café de crème fraîche allégée
Voici une recette extraite du livre "52 semaines de minceur"
La compotée d'endives est extraite de la recette "filets de sole à la compotée d'endives".
Pour 4 personnes :
- 1/2 citron
- 600 g d'endives
- 2 cuil. à café de margarine
- 8 cuil. à café de crème fraîche allégée
Presser 1/2 citron et en récupérer le jus.
Laver et couper les endives en fines lanières.
Les faire fondre dans une cocotte avec la margarine.
Arroser avec le jus de citron. Saler et poivrer.
Faire cuire à feu vif sans cesser de remuer pendant 10 minutes.
Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson.
Si tu as des filets de soles, je te posterais la suite de la recette qui concerne la sole.
Il y a aussi deux autres recettes dans mon bouquin WW : noix de Saint-Jacques aux endives et "salade d'hiver" (mais bon, on n'est plus en hiver). Et j'ai un autre bouquin de recettes WW mais pour l'instant, je pars m'occuper du déjeuner.
@ +
La compotée d'endives est extraite de la recette "filets de sole à la compotée d'endives".
Pour 4 personnes :
- 1/2 citron
- 600 g d'endives
- 2 cuil. à café de margarine
- 8 cuil. à café de crème fraîche allégée
Presser 1/2 citron et en récupérer le jus.
Laver et couper les endives en fines lanières.
Les faire fondre dans une cocotte avec la margarine.
Arroser avec le jus de citron. Saler et poivrer.
Faire cuire à feu vif sans cesser de remuer pendant 10 minutes.
Ajouter la crème fraîche en fin de cuisson.
Si tu as des filets de soles, je te posterais la suite de la recette qui concerne la sole.
Il y a aussi deux autres recettes dans mon bouquin WW : noix de Saint-Jacques aux endives et "salade d'hiver" (mais bon, on n'est plus en hiver). Et j'ai un autre bouquin de recettes WW mais pour l'instant, je pars m'occuper du déjeuner.
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