Ingrédients
Équivalences
- 80 gr margarine
- 100 gr glucose
- 100 gr vergeoise
- 120 gr de levain naturel
- 1 càc de caramel liquide
- 1 oeuf
- 250 gr maizena + 1 càc de bicarbonate de soude
- 2 CàS de chocolat en poudre bombée
- 100 gr de pépite de chocolat
Cookies
80 gr margarine
100 gr glucose
100 gr vergeoise
120 gr de levain naturel
1 càc de caramel liquide
1 oeuf
250 gr maizena + 1 càc de bicarbonate de soude
2 CàS de chocolat en poudre bombée
100 gr de pépite de chocolat
Je mélange d'abord le sucre et le beurre et après je rajoute tous les ingrédients tel qu'ils sont dans la liste et je mélange bien entre chaque.
Cuisson 180 ° à four chaud pendant max 12 minutes si on les veut moelleux sinon 15 minutes si on les veut croquants.
J'avais calculé 1.5 pts par cookie mais cela dépend de la taille des cookies que vous aimez. Les miens sont plutôt balèses !
80 gr margarine
100 gr glucose
100 gr vergeoise
120 gr de levain naturel
1 càc de caramel liquide
1 oeuf
250 gr maizena + 1 càc de bicarbonate de soude
2 CàS de chocolat en poudre bombée
100 gr de pépite de chocolat
Je mélange d'abord le sucre et le beurre et après je rajoute tous les ingrédients tel qu'ils sont dans la liste et je mélange bien entre chaque.
Cuisson 180 ° à four chaud pendant max 12 minutes si on les veut moelleux sinon 15 minutes si on les veut croquants.
J'avais calculé 1.5 pts par cookie mais cela dépend de la taille des cookies que vous aimez. Les miens sont plutôt balèses !