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Chocolat Croquant aux Amandes et Fleur de Sel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 35 g de beurre allégé à 41° de MG
  • 40 g de sucre (2 cc d’édulcorant)
  • 50 g de miel
  • 45 gr de flocons d'avoine
  • 60 g de farine
  • 5/6 carrés de chocolat
Recette certifiée 100% sans IA
Cookies croquants au chocolat - pour environ 20 cookies, 1 pt/pièce
- 35 g de beurre allégé à 41° de MG - 40 g de sucre (2 cc d’édulcorant) - 50 g de miel - 45 gr de flocons d'avoine - 60 g de farine - 5/6 carrés de chocolat.
Mélanger tous les ingrédients (sauf le choc', à moins de vouloir des cookies aux pépites). Sur une feuille alu ou sulfurisée, former des petits tas qu'on étale avec le dos d'une cuiller
Hop ! au four à 180° pendant une petite dizaine de minutes !
Ensuite, on attend qu'ils refroidissent et durcissent un peu, on fait fondre le chocolat au micro-ondes avec un fond d'eau, et on badigeonne les cookies ...