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Cookies moelleux express au chocolat et crème

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 100 g de cassonade
  • 125 g de farine
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de pépites (ou granulés) de chocolat
  • 10 cl de crème allégée à 8%
Recette certifiée 100% sans IA
Une recette de Cats
Cookies moelleux express

Ingrédients (pour 20 cookies- 2.5 pp par gâteau)

1 œuf
100 g de cassonade
125 g de farine
1 c à café de levure chimique
1 pincée de sel
125 g de pépites (ou granulés) de chocolat
10 cl de crème allégée à 8%

Préparation :

Préchauffer le four à 200°.
Mélanger l'œuf, la cassonade et la crème dans un plat.
Ajouter la farine et la levure.
Mettre les pépites ou les granulés de chocolat dans la préparation et bien mélanger le tout.
Répartir la préparation dans 20 petits moules en papier (environ une cuillère à soupe par portion).
Cuire au four pendant 10 minutes.

Modifié (déc. 2011)