Ingrédients
Équivalences
- 1 coquelet pour 2 pers
- 1 càc d'huile
- 1 verre et demi de vin blanc
- Chanterelles
- 1/2 cube de poule dégraissé
- Herbes (assaisonnement)
- Poivre (assaisonnement)
moi quand je fait un coquelet Pour 2 pers
5 pts /pers
je met
1càc d'huile 1pts
1coquelet 9pts
Vin blanc
chanterelles
je fais revenir le coquelet
ensuite je retire de la cocotte le coquelet
je met 1 verre 1/2 de vin blanc et un demi cube de poule degraisser
je met des chanterelles et je repose le coquelet.
je met des herbes et du poivre et c'est tres bon. je rajoute de l'eau en cour de cuisson si besoin
5 pts /pers
je met
1càc d'huile 1pts
1coquelet 9pts
Vin blanc
chanterelles
je fais revenir le coquelet
ensuite je retire de la cocotte le coquelet
je met 1 verre 1/2 de vin blanc et un demi cube de poule degraisser
je met des chanterelles et je repose le coquelet.
je met des herbes et du poivre et c'est tres bon. je rajoute de l'eau en cour de cuisson si besoin
Modifié (mars 2009)