Ingrédients
Équivalences
- 1 gousse d'ail
- 60g de coquillettes
- 2 portions de fromage frais à l'ail allégé (environ 60g)
- 1 CS de crème fraîche allégée à 8%
- 50g de cubes de jambon de volaille allégé
Pour 8 points, coquillettes à l'ail
(testé, c'est
, mais je ne le ferai pas souvent, c'est trop cher en points...)
Il te faut une gousse d'ail, 60 g de coquillettes (ils disent cuisson rapide, mais j'aime les Pan...i, zut), 2 portions de fromage frais à l'ail allégé (soit environ 60 g) (tu en as souvent des marques de distributeur ; j'imagine que tu peux aussi en mettre qu'une, si elle n'est pas allégé (il faut faire aussi avec ce que l'on trouve)), 1 CS de crème fraîche allégée à 8%, 50 g de cubes de jambon de volaille allégé (jamais trouvé ça, je prends soit des cubes de jambon, ou du talon de jambon, bon aussi, et si tu enlèves le gras... beaucoup moins cher !), du sel
Tu fias cuire tes coquillettes dans de l'eau salée, dans laquelle tu auras ajouté la gousse d'ail pelée et émincée. Dans une petite casserole, tu fais fondre à feu doux le fromage frais à l'ail avec la crème. (pour cela, les petites casseroles en fonte sont parfaites...). Tu prépares ton plat, tu verse les coquillettes cuites, et tu ajoutes la sauce, puis des cubes de jambon et tu manges bien chaud...
A la maison, je fais une variante familiale, sans ail, avec juste de la crème fraîche allégée, du parmesan, et des cubes de jambon (issus d'un talon, mais chut, les enfants ne voient pas la différence...). Tout le monde se régale...les coquillettes, qui n'en a pas mangé dans son enfance ??
(testé, c'est
, mais je ne le ferai pas souvent, c'est trop cher en points...)Il te faut une gousse d'ail, 60 g de coquillettes (ils disent cuisson rapide, mais j'aime les Pan...i, zut), 2 portions de fromage frais à l'ail allégé (soit environ 60 g) (tu en as souvent des marques de distributeur ; j'imagine que tu peux aussi en mettre qu'une, si elle n'est pas allégé (il faut faire aussi avec ce que l'on trouve)), 1 CS de crème fraîche allégée à 8%, 50 g de cubes de jambon de volaille allégé (jamais trouvé ça, je prends soit des cubes de jambon, ou du talon de jambon, bon aussi, et si tu enlèves le gras... beaucoup moins cher !), du sel
Tu fias cuire tes coquillettes dans de l'eau salée, dans laquelle tu auras ajouté la gousse d'ail pelée et émincée. Dans une petite casserole, tu fais fondre à feu doux le fromage frais à l'ail avec la crème. (pour cela, les petites casseroles en fonte sont parfaites...). Tu prépares ton plat, tu verse les coquillettes cuites, et tu ajoutes la sauce, puis des cubes de jambon et tu manges bien chaud...
A la maison, je fais une variante familiale, sans ail, avec juste de la crème fraîche allégée, du parmesan, et des cubes de jambon (issus d'un talon, mais chut, les enfants ne voient pas la différence...). Tout le monde se régale...les coquillettes, qui n'en a pas mangé dans son enfance ??