Ingrédients
Équivalences
- 4 escalopes de poulet
- 4 tranches de bacon
- 4 tranches de fromage fondu allégé
- 2 CS de chapelure
Cordon bleu de poulet
Avec un couteau, couper 4 escalopes de poulet dans le sens de la longueur et bien les aplatir. Couper 4 tranches de bacon en deux les déposer sur les escalopes et ajouter les lamelles de 4 tranches de fromage fondu allégé. Replier les escalopes sur elles-mêmes. Les passer dans 2 CS de chapelure. Saler et poivrer. Faire cuire à la poêle avec une feuille de cuisson. sans la chapelure c'est aussi très bon). Recette pour 4 personnes (3pts par personne)
Avec un couteau, couper 4 escalopes de poulet dans le sens de la longueur et bien les aplatir. Couper 4 tranches de bacon en deux les déposer sur les escalopes et ajouter les lamelles de 4 tranches de fromage fondu allégé. Replier les escalopes sur elles-mêmes. Les passer dans 2 CS de chapelure. Saler et poivrer. Faire cuire à la poêle avec une feuille de cuisson. sans la chapelure c'est aussi très bon). Recette pour 4 personnes (3pts par personne)
Modifié (avr. 2009)