Ingrédients
Équivalences
- 300g de champignon de paris
- 1/2 jus de citron
- 1 cuiller a café de coriande en poudre
- poivre
COULIS DE CHAMPIGNON
( pour 4pers; 50 calories en tout ) 0 P/Pers
300g de champignon de paris - 1/2 jus de citron - 1 cuiller a café de coriande en poudre – poivre
cuire les champignons 5mn a la vapeur, les passer au mixeur avec le citron le coriande et le poivre...
Sauce tomate (pour 4 personnes) 0 Pt/Pers
½ boîte de tomates pelées avec le jus – 1 oignon haché – 1 cuillère à café de concentré de tomate – ½ gousse d’ail hachée – 2 branches de thym – 1 feuille de laurier – sel et poivre.
Mettre tous les ingrédients à petit feu et laissez réduire pendant 15 minutes. Terrine de poisson aux carottes et aux épinards
( pour 4pers; 50 calories en tout ) 0 P/Pers
300g de champignon de paris - 1/2 jus de citron - 1 cuiller a café de coriande en poudre – poivre
cuire les champignons 5mn a la vapeur, les passer au mixeur avec le citron le coriande et le poivre...
Sauce tomate (pour 4 personnes) 0 Pt/Pers
½ boîte de tomates pelées avec le jus – 1 oignon haché – 1 cuillère à café de concentré de tomate – ½ gousse d’ail hachée – 2 branches de thym – 1 feuille de laurier – sel et poivre.
Mettre tous les ingrédients à petit feu et laissez réduire pendant 15 minutes. Terrine de poisson aux carottes et aux épinards