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Courgettes au poulet aux moutarde et riz

3 réponses · 1390 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 600g d'aiguillettes de poulet
  • 2 CS de moutarde à l'ancienne
  • 1 oignon
  • 2 cc d'huile d'olive
  • 6 petites courgettes
  • 120g de riz
  • 45 cl de bouillon de volaille
Recette certifiée 100% sans IA
Courgettes au poulet

Recette pour 4 personnes - 5.5 pts/pers.

Badigeonner 600 g d'aiguillettes de poulet (12 pts) avec 2 CS de moutarde à l'ancienne. Faire revenir 1 oignon émincé, avec 2 cc d'huile d'olive (3 pts), ajouter le poulet et laisser dorer. Couper 6 petites courgettes en lamelles, les ajouter au poulet. Ajouter également 120 g de riz (8 pts). Recouvrir avec 45 cl de bouillon de volaille, poivrer et cuire à feu doux pendant 30 min.
Rajouter du bouillon si nécessaire
2
Miss, dans ta recette à base de courgettes, tu pourrais rajouter avecle bouillon des épices à couscous, ça relèverait davantage le goût des courgettes ; je suis sûre que ça serait super bon !
3
mais c'est ce que je fais!je ne mets pas forcément du bouillon de volaille Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
pas folle la guèpe Cligne de l'oeil
4
mais c'est ce que je fais!je ne mets pas forcément du bouillon de volaille Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
pas folle la guèpe Cligne de l'oeil
Miss poker a écrit :


ça ferait poule au pot sinon mais sans carottes ni navets, ni chou ni poireaux Rire (lol)