Ingrédients
Équivalences
- 7 courgettes
- 8 saucisses de volaille à 2 points
- 1 cuillère à café d'huile
- 1 oignon
- 1 noix de saveur ail&persil de m@gie.
Courgettes aux kn@ckis
Pour 4-5personnes.
4,5 points / personne
*7 courgettes
*8 saucisses de volaille a 2pts
*1 cac d'huile
*1 oignon
*1 noix de saveur ail&persil de m@gie.
-Couper les courgettes en rondelles de 3 mm d'épaisseur environ.
-Détailler les saucisses en petits rondins de 2 cm de longueurs.
-Couper l'oignon en lamelles.
-Faire revenir l'oignon dans l'huile.Lorsqu'il devient translucide, ajouter les morceaux de kn@ckis pour les faire revenir légèrement.
-Ensuite, ajouter les courgettes. Mélanger pour faire saisir légèrement les courgettes.
-Ajouter un petit fond d'eau pour éviter que ça brule. (il n'est pas nécessaire d'en mettre beaucoup car les courgettes en rendent énormément)
-Laisser cuire à feu doux.
-A mi cuisson, lorsque les courgettes ont commencer à réduire, ajouter la première noix de saveur.
-Mélanger et laisser réduire encore.
-Avant la fin de la cuisson, ajouter la dernière noix de saveur.
-Laisser cuire encore 5 minutes.
-Servir.
Pour 4-5personnes.
4,5 points / personne
*7 courgettes
*8 saucisses de volaille a 2pts
*1 cac d'huile
*1 oignon
*1 noix de saveur ail&persil de m@gie.
-Couper les courgettes en rondelles de 3 mm d'épaisseur environ.
-Détailler les saucisses en petits rondins de 2 cm de longueurs.
-Couper l'oignon en lamelles.
-Faire revenir l'oignon dans l'huile.Lorsqu'il devient translucide, ajouter les morceaux de kn@ckis pour les faire revenir légèrement.
-Ensuite, ajouter les courgettes. Mélanger pour faire saisir légèrement les courgettes.
-Ajouter un petit fond d'eau pour éviter que ça brule. (il n'est pas nécessaire d'en mettre beaucoup car les courgettes en rendent énormément)
-Laisser cuire à feu doux.
-A mi cuisson, lorsque les courgettes ont commencer à réduire, ajouter la première noix de saveur.
-Mélanger et laisser réduire encore.
-Avant la fin de la cuisson, ajouter la dernière noix de saveur.
-Laisser cuire encore 5 minutes.
-Servir.
Modifié (sept. 2008)