COURGETTE FARCIE
- 1 courgette
- 1 oignon haché
- 40 g de chair à saucisse
- un tout petit peu de chapelure
- un tout petit peu de parmesan
C'est peut être un peu tard mais bon...
COURGETTE FARCIE
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Couper 1 courgette en deux dans la longueur et l'évider en partie. Poêler la chair avec un oignon haché 5 minutes. Ajouter 40 g de chair à saucisse. Mélanger. Assaisonner. Garnir les courgettes et les cuire 30 minutes à four chaud.
J'ai rajouté un tout petit peu de chapelure et de parmesan dessus avant de mettre au four et j'ai compté un demi point en plus...