Ingrédients
Équivalences
- 120g de bacon
- 60g de pilpil
- 1 tomate en dés
- 1CS de 4 épice
- du sel et du poivre
- 1 brique de coulis de tomate
- 30g de gruyère râpé allégé
Courgettes farcies au bacon
Préchauffer le four à 200°c. Couper une courgette dans le sens de la longueur et ôter la chair. La mélanger avec 120g de bacon (3pts), 60g de pilpil (1pt), 1 tomate en dés, 1CS de pignons grillés (1pt), 1 cc de 4 épice,, du sel et du poivre. Arroser avec 1 brique de coulis de tomate. Parsemer avec 30g de gruyère râpé allégé (2pts). Enfourner 20mn. Recette pour 2 personnes (3.5 points par personne)
Préchauffer le four à 200°c. Couper une courgette dans le sens de la longueur et ôter la chair. La mélanger avec 120g de bacon (3pts), 60g de pilpil (1pt), 1 tomate en dés, 1CS de pignons grillés (1pt), 1 cc de 4 épice,, du sel et du poivre. Arroser avec 1 brique de coulis de tomate. Parsemer avec 30g de gruyère râpé allégé (2pts). Enfourner 20mn. Recette pour 2 personnes (3.5 points par personne)
Modifié (avr. 2009)