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Courgettes farcies au fromage blanc et chapelure

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 courgettes
  • 1 pincée de farine
  • 2cl de lait écrémé
  • 2cl de crème allégée à 3%
  • 50g de fromage blanc à 0%
  • 1 blanc d'oeuf
  • un demi oignon
  • un peu de chapelure
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour à toutes je vais poster aujourd'hui ma première recette minceur, et pour être allégée elle est allégée 1pt par personne!
recette pour une personne

courgettes farcies au fromage blanc

-2 courgettes
-1 pincée de farine
-2cl de lait écrémé
-2cl de crème allégée à 3%
-50g de fromage blanc à 0%
-1 blanc d'oeuf
-un demi oignon
-un peu de chapelure
-sel et poivre

Préchauffer le four à 180°
couper les courgettes en deux et les vider à l'aide d'une petite cuillère
les faire cuire 5 min à l'eau salée
mettre le hachis de courgettes à cuire dans une poèle 5 min à feu doux avec le demi oignon
mettre la farine dans la poèle avec la crème et le lait et cuire encore 5 min
faire refroidir un peu la préparation et mettre le fromage blanc et le blanc d'oeuf monté en neige
ranger les demis courgettes dans un plat à gratin et les remplir de la préparation, soupoudrer d'un peu de chapelure chaque courgettes et faire cuire pendant 20min à th6 180° déguster dés la sortie du four!
bon appétit