Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré Gloria
- 4 oeufs
- 3 petits poireaux
- 200 g de dés de lardons
- 40 g de gruyère râpé
- 1 noix de beurre
COURONNE DE POIREAUX AUX LARDONS
* 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré Gloria
* 4 oeufs
* 3 petits poireaux
* 200 g de dés de lardons
* 40 g de gruyère râpé
* 1 noix de beurre
* Sel et poivre
1. 1. Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
2. 2. Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
3. 3. Lavez et coupez les poireaux en rondelles et faites-les suer 5 minutes à la place des lardons.
4. 4. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait le gruyère râpé les lardons et les poireaux. Assaisonnez et mélangez bien.
5. 5. Versez cette préparation dans un moule en couronne beurré et faites cuire 25 minutes au four Th. 6 (200°C).
6. 6. Dégustez chaud.
* 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré Gloria
* 4 oeufs
* 3 petits poireaux
* 200 g de dés de lardons
* 40 g de gruyère râpé
* 1 noix de beurre
* Sel et poivre
1. 1. Préchauffez le four Th. 6 (200°C).
2. 2. Faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive.
3. 3. Lavez et coupez les poireaux en rondelles et faites-les suer 5 minutes à la place des lardons.
4. 4. Battez les oeufs en omelette. Ajoutez le lait le gruyère râpé les lardons et les poireaux. Assaisonnez et mélangez bien.
5. 5. Versez cette préparation dans un moule en couronne beurré et faites cuire 25 minutes au four Th. 6 (200°C).
6. 6. Dégustez chaud.