Ingrédients
Équivalences
- 400g thon naturel
- 5 biscottes
- 1 verre de lait
- 200g crème fraiche à 4%
- sel et poivre
- 2 oeufs moyen
- persil
- (citron)
couronne de thon
Pour 4 personnes/5.5 par personne
400g thon naturel
5 biscottes
1 verre de lait
200g crème fraiche à 4%
sel et poivre
2 oeufs moyen
persil
(citron)
Préparation
Casser les biscottes en morceaux dans le lait et les faire ramollir.
Ecraser le thon à la fourchette et y ajouter les biscottes égouttées, les oeufs, la crème, le sel et le poivre.
Mixer le tout et verser dans un moule en couronne.
Faire cuire 50 mn th 5/6.
A servir avec une salade, des tomates ou du concombre
Pour 4 personnes/5.5 par personne
400g thon naturel
5 biscottes
1 verre de lait
200g crème fraiche à 4%
sel et poivre
2 oeufs moyen
persil
(citron)
Préparation
Casser les biscottes en morceaux dans le lait et les faire ramollir.
Ecraser le thon à la fourchette et y ajouter les biscottes égouttées, les oeufs, la crème, le sel et le poivre.
Mixer le tout et verser dans un moule en couronne.
Faire cuire 50 mn th 5/6.
A servir avec une salade, des tomates ou du concombre