Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons
- 6 carottes
- 3 navets
- 3 courgettes
- 400grs d'epaule d'agneau desossee et degraissee
- 4 cas de concentre de tomate
- 4 epices,sel,poivre
- 2 cac de beurre allege
- 1 cube de volaille degraisse
- semoule de couscous
couscous allege
pour 4 pers:21 points soit par pers:5.25 points
2 oignons
6 carottes
3 navets
3 courgettes
400grs d'epaule d'agneau desossee et degraissee au maxi:18 points
4 cas de concentre de tomate:2 points
4 epices,sel,poivre
2 cac de beurre allege:1 point
1 cube de volaille degraisse
faire revenir la viande en petits morceaux avec les oignons en lamelles.
mettre 1 cac de 4 epices saler.
au bout de 5 a10 mm couvrir d'eau.rajouter les legumes coupes en gros quartiersrecouvrir a nouveau d'eau a raser puis rajouter le concentre de tomate!!mettre 1 cube de volaille degraisse.laisser cuire environ 1 heure..
il est preferable de le preparer la veille car les legumes sont meilleur
semoule de couscous
par pers: 6 cas de semoule:2 points /1cac de beurre alleg:1/2 point soit 2.5 points par persmettre la semoule dans un plat recouvrir d'eau a raser.mettre 2 minutes au micro onde sortir remuer ajouter 1 cac de beurre allege par personne saler !!bien remuer et remettre 2 minute au micro onde!!bien defaire la graine et c'est pret
je mets:9/10 a cette recette
bisous a toutes tivio
pour 4 pers:21 points soit par pers:5.25 points
2 oignons
6 carottes
3 navets
3 courgettes
400grs d'epaule d'agneau desossee et degraissee au maxi:18 points
4 cas de concentre de tomate:2 points
4 epices,sel,poivre
2 cac de beurre allege:1 point
1 cube de volaille degraisse
faire revenir la viande en petits morceaux avec les oignons en lamelles.
mettre 1 cac de 4 epices saler.
au bout de 5 a10 mm couvrir d'eau.rajouter les legumes coupes en gros quartiersrecouvrir a nouveau d'eau a raser puis rajouter le concentre de tomate!!mettre 1 cube de volaille degraisse.laisser cuire environ 1 heure..
il est preferable de le preparer la veille car les legumes sont meilleur
semoule de couscous
par pers: 6 cas de semoule:2 points /1cac de beurre alleg:1/2 point soit 2.5 points par persmettre la semoule dans un plat recouvrir d'eau a raser.mettre 2 minutes au micro onde sortir remuer ajouter 1 cac de beurre allege par personne saler !!bien remuer et remettre 2 minute au micro onde!!bien defaire la graine et c'est pret
je mets:9/10 a cette recette
bisous a toutes tivio