Ingrédients
Équivalences
- 40 cl de lait écrémé
- 20 gr de maizena
- 1 jaune d'œuf
- 1 sachet de sucre vanille
- 2 cs d'edulcorant
Recette de chane modifiée thermomix:
creme anglaise
pour 4 personnes
1.5 pt/pers
40 cl de lait ecreme
20 gr de maizena
1 jaune d oeuf
1 sachet de sucre vanille
2 cs d edulcorant
mettre tout dans le bol ,mixer vit4,7mn,80°
Je l'ai mise dans un bac à glaçon ,mis au congel 1journée,transformée en glace dans le thermomix.
creme anglaise
pour 4 personnes
1.5 pt/pers
40 cl de lait ecreme
20 gr de maizena
1 jaune d oeuf
1 sachet de sucre vanille
2 cs d edulcorant
mettre tout dans le bol ,mixer vit4,7mn,80°
Je l'ai mise dans un bac à glaçon ,mis au congel 1journée,transformée en glace dans le thermomix.