Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de coeurs d'artichauts en conserve
- 3 CS (90 g) de mayonnaise ultralight 10 %
- 20 g de parmesan rapé
- 2 CS de crème light à 4 ou 5 %
- une échalotte hachée
- 1 grosse gousse d'ail hachée
- poivre
- pincée de piment de cayenne
- paprika
J'avais une petite recette américaine qui épatait toujours les amis ou la famille.
Je l'ai faite en version light et personne n'a trouvé à redire... Ouf!
Je vous la livre, mais attention c'est du pur américain donc très facile mais surprenant... genre mayonnaise au four!
6 points pour 6 personnes ==>1pt/pers
On prend une boite de coeurs d'artichauts en conserve.
On les égoute bien et on les met dans le bol du mixer
On ajoute 3 CS (90 g) de mayonnaise ultralight 10 %
On ajoute 20 g de parmesan rapé et 2 CS de crème light à 4 ou 5 %
On ajoute une échalotte hachée.
Puis 1 grosse gousse d'ail hachée aussi.
Un peu de poivre, une pincée de piment de cayenne.
3 tours de mixer et on verse le tout dans un plat allant au micro-ondes.
On saupoudre d'un peu de paprika et on met à cuire 5 minutes au MO.
Voilà, On sert avec du pain grillé en apéro ou en entrée.
On peut utiliser des feuilles d'endives au lieu du pain.
Je l'ai faite en version light et personne n'a trouvé à redire... Ouf!
Je vous la livre, mais attention c'est du pur américain donc très facile mais surprenant... genre mayonnaise au four!
6 points pour 6 personnes ==>1pt/pers
On prend une boite de coeurs d'artichauts en conserve.
On les égoute bien et on les met dans le bol du mixer
On ajoute 3 CS (90 g) de mayonnaise ultralight 10 %
On ajoute 20 g de parmesan rapé et 2 CS de crème light à 4 ou 5 %
On ajoute une échalotte hachée.
Puis 1 grosse gousse d'ail hachée aussi.
Un peu de poivre, une pincée de piment de cayenne.
3 tours de mixer et on verse le tout dans un plat allant au micro-ondes.
On saupoudre d'un peu de paprika et on met à cuire 5 minutes au MO.
Voilà, On sert avec du pain grillé en apéro ou en entrée.
On peut utiliser des feuilles d'endives au lieu du pain.