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Crème au Cacao en Poudre Rapide

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre de lait (50 cl de lait)
  • 50g maïzena
  • 50g de sucre
  • 30g de cacao non sucré type Van houten
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

J'ai trouvé une recette de crème avec du cacao en poudre sur le net, je l'ai faite, j'ai trouvé cela très bon et très rapide à préparer. Dans la recette, à l'origine il ya du sucre qu'on peut remplacer par de l'édulcorant.

La prochaine fois, je pense refaire cette recette avec un autre parfum, café.

Pour 4 ramequins :

soit pour 1 ramequin = 3 points (avec sucre)
sans sucre soit 2 points pour 1 ramequin

1/2 litre de lait (50 cl de lait) – 2,75 pts
50g maïzena – 3 pts
50g de sucre – 3,5 pts
30g de cacao non sucré type Van houten – 3 pts

Mélangez tous les ingrédients ensemble et versez dans une casserole.

Faites cuire en remuant jusqu'à ce que la crème épaississe.

Versez la dans des ramequins et laissez refroidir.

Mettre ensuite au réfrigérateur 1 ou 2 heures.

Sandrine