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Crème caramel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 sachet(s) Flan instantané non sucré en poudre
  • 500 ml Lait écrémé
  • 1 cc Edulcorant (toutes sortes)
  • 20 gm Sucre en poudre (ou en morceaux)
Recette certifiée 100% sans IA
Crème caramel

Unités POINTS : 1
Parts: 4
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Niveau de difficulté : Moyen

Ingrédients
1 sachet(s) Flan instantané non sucré en poudre
500 ml Lait écrémé
1 cc Edulcorant (toutes sortes)
20 gm Sucre en poudre (ou en morceaux)
Instructions

* Dans une casserole, délayer la poudre pour flan dans le lait. Ajouter l'édulcorant. Faire bouillir 1 minute sans cesser de remuer avec une cuillère en bois.

* Dans un plat en pyrex, délayer le sucre dans 1 cuillerée à soupe d'eau. Passer au four à micro-ondes 3 minutes (puissance 850 W). On obtient du caramel. Verser la crème sur le caramel puis laisser refroidir.

* Au moment de la dégustation, démouler la crème sur un plat de service.

* Utiliser un verre spécial micro-ondes pour cuire le caramel!