Ingrédients
Équivalences
- 750 mL de lait écrémé
- 1 boite de lait concentré 1/2 écrémé
- 1 CS fructose
- 3 oeufs
- 50 g de noix de coco râpée
Crème coco
Type : dessert pour 6 pers.
Calories : 200 par personne 5 pts / pers
Préparation : 40 minutes
Ingrédients :
750 mL de lait écrémé
1 boite de lait concentré 1/2 écrémé
1 CS fructose
3 oeufs
50 g de noix de coco râpée
Préparation :
Faire chauffer le lait.
Dans un récipient, battez les oeufs puis incorporez le lait concentré sucré.
Ajoutez la noix de coco, puis le lait chaud et mélangez le tout.
Faire cuire la préparation dans des ramequins au bain marie 30 minutes à 150°C.
Vous pouvez faire griller le dessus de la crème au grill du four quelques minutes.
Type : dessert pour 6 pers.
Calories : 200 par personne 5 pts / pers
Préparation : 40 minutes
Ingrédients :
750 mL de lait écrémé
1 boite de lait concentré 1/2 écrémé
1 CS fructose
3 oeufs
50 g de noix de coco râpée
Préparation :
Faire chauffer le lait.
Dans un récipient, battez les oeufs puis incorporez le lait concentré sucré.
Ajoutez la noix de coco, puis le lait chaud et mélangez le tout.
Faire cuire la préparation dans des ramequins au bain marie 30 minutes à 150°C.
Vous pouvez faire griller le dessus de la crème au grill du four quelques minutes.