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Crème de carottes au fromage fondu aux paprika

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400g de carottes
  • 400ml d'eau
  • 1cube de bouillon de volaille dégraissé
  • 80g de lait concentré non sucré à 4% MG
  • 4 portions de fromage fondu allégé
  • 1 cuil. à café de paprika
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
CREME DE CAROTTES AU FROMAGE FONDU (WW)

Pour 4 personnes
1 point par personne

400g de carottes
400ml d'eau
1cube de bouillon de volaille dégraissé
80g de lait concentré non sucré à 4% MG (j'ai remplacé par de la crème allégée)
4 portions de fromage fondu allégé
1 cuil. à café de paprika
sel et poivre

Mettre les carottes dans une cocotte avec l'eau et le bouillon de volaille. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux.
Ajouter le lait concentré et mixer. Ajouter de l'eau si nécessaire. Saler, poivrer et mélanger.

Ajouter les portions de fromage. Mixer le tout et décorer d'une pincée de paprika.

Servir bien chaud.