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Crème de moka

1 réponse · 1762 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 CS d'édulcorant de cuisson
  • 4 oeufs
  • 1 CC d'extrait de vanille
  • 1 CS de cacao non sucré
  • 1 CS de café soluble
  • 1/2 l de lait écrémé
Recette certifiée 100% sans IA
CREME DE MOKA
Pour 4 personnes

4 points par personne

3 CS d'édulcorant de cuisson
4 oeufs
1 CC d'extrait de vanille
1 CS de cacao non sucré
1 CS de café soluble
1/2 l de lait écrémé

Préchauffer le four à 200° C (th 6)
Dans un bol, battre les oeufs avec l'édulcorant, l'extrait de vanille, le cacao et le café. Verser peu à peu le lait en remuant. Verser dans un plat allant au four. Faire cuire au bain marie pendant 35 à 45 minutes.
A déguster froid ou tiède.

Modifié (déc. 2005)

2
bon ! mon chéri a gouté la crème hier soir, résultat:

" mais c'est bon! on dirait un vrai yaourt dan...ne "

Bon ! bon, je garde la recette, c'est sûr Rire (lol)