Ingrédients
Équivalences
- 1 poireau
- 100 gr de petits pois
- 250 ml d’eau
- 1 cs de crème fraîche allégée à 4 %
- 1 cube de bouillon dégraissé
-Crème de poireaux et petits pois
(3,5 propoints)
1 poireau,
100 gr de petits pois (2 propoints),
250 ml d’eau,
1 cs de crème fraîche allégée à 4 % (0,5 propoint),
1 cube de bouillon dégraissé (1 propoint)
Faire étuver les poireaux en remuant, puis verser l’eau, le cube de bouillon et les petits pois et laisser cuire (autocuiseur 8 mn, casserole 15 mn ?), mixer l’ensemble avec la crème.
Gros bisous.