Ingrédients
Équivalences
- 1 cuil. à soupe de raisins secs
- 1 cuil. à café de fleur d'oranger
- 20 cl de lait écrémé
- 1/2 cuil. à café de vanille liquide
- 15 g de tapioca express
CREME DE TAPIOCA AU LAIT
2,5 points par pers
Préparation : 5 min -
Cuisson : 5 min
1 cuil. à soupe de raisins secs
1 cuil. à café de fleur d'oranger
20 cl de lait écrémé
1/2 cuil. à café de vanille liquide
15 g de tapioca express
Faire tremper les raisins secs dans l'eau de fleur d'oranger. Les faire
gonfler 50 secondes au four à micro-ondes (puissance maximum). Faire
bouillir le lait additionné de vanille. Verser le tapioca en pluie et faire cuire 3 minutes en remuant régulièrement. Ajouter les raisins secs à mi-cuisson. Laisser refroidir avant de consommer
2,5 points par pers
Préparation : 5 min -
Cuisson : 5 min
1 cuil. à soupe de raisins secs
1 cuil. à café de fleur d'oranger
20 cl de lait écrémé
1/2 cuil. à café de vanille liquide
15 g de tapioca express
Faire tremper les raisins secs dans l'eau de fleur d'oranger. Les faire
gonfler 50 secondes au four à micro-ondes (puissance maximum). Faire
bouillir le lait additionné de vanille. Verser le tapioca en pluie et faire cuire 3 minutes en remuant régulièrement. Ajouter les raisins secs à mi-cuisson. Laisser refroidir avant de consommer
Modifié (mars 2011)