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Crème de Tapioca au lait

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Ingrédients Équivalences
  • 1 cuil. à soupe de raisins secs
  • 1 cuil. à café de fleur d'oranger
  • 20 cl de lait écrémé
  • 1/2 cuil. à café de vanille liquide
  • 15 g de tapioca express
Recette certifiée 100% sans IA
Crème de Tapioca au lait

Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min
1 cuil. à soupe de raisins secs
1 cuil. à café de fleur d'oranger
20 cl de lait écrémé
1/2 cuil. à café de vanille liquide
15 g de tapioca express
Faire tremper les raisins secs dans l'eau de fleur d'oranger. Les faire gonfler 50 secondes au four à micro-ondes (puissance maximum). Faire bouillir le lait additionné de vanille. Verser le tapioca en pluie et faire cuire 3 minutes en remuant régulièrement. Ajouter les raisins secs à mi-cuisson. Laisser refroidir avant de consommer.

Recette pour 1 personne (2,5pts Wetwet)

Modifié (juil. 2007)