Ingrédients
Équivalences
- 4 oignons
- 15 grs de beurre
- 125grs de crème fraiche à 8%
- 125 ml de bouillon de boeuf
- sel
- poivre
les cop's !Voici une recette wetwet pour accompagner des pâtes ! Je l'ai faite hier soir...et à ma grande surprise c'était délicieux !
Crème d'oignon
- pr 4 pers -1pp
-4 oignons
- 15 grs de beurre - je n'ai pas peser mais pas mis autant !
- 125grs de crème fraiche à 8%
- 125 ml de bouillon de boeuf
- sel, poivre
Peler puis détailler les oignons en rondelles. Les faire revenir dans le beurre sur feu moyen pendant 10mn
Ajouter la crème et le bouillon et poursuivre la cuisson une 10è de minutes. Saler, poivrer ! Manger !