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Crème MIC-MAC vanille-chocolat aux biscuits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 cs de poudre de Custard (3)
  • 350 ml lait écrémé (1,75)
  • 2 cc d'édulcorant liquide ou 15 g d'édulcorant en poudre (0)
  • 1 sachet de sucre vanillé (vanille) (0,5)
  • 1 cs de cacao amer (chocolat) (1)
  • 4 biscuits à la cuillère (1)
Recette certifiée 100% sans IA
Je donne la mienne, elle est allégée :

Crème MIC-MAC à la vanille et au chocolat

- pour 4 personnes - 1,80 pts/pers.

3 cs de poudre de Custard (3) - 350 ml lait écrémé (1,75) - 2 cc d'édulcorant liquide ou 15 g d'édulcorant en poudre (0) - 1 sachet de sucre vanillé (vanille) (0,5) - 1 cs de cacao amer (chocolat) (1) - 4 biscuits à la cuillère (1)

Délayer la Custard dans 50 ml de lait froid et mettre le reste à chauffer dans une casserole. Ajouter l'édulcorant et remuer doucement. Y ajouter la Custard délayée et laisser cuire doucement jusqu'à ce que cela épaississe. Diviser la préparation en 2 et incorporer dans l'une le sachet de sucre vanillé et dans l'autre le cacao amer.

Verser en même temps dans 4 ramequins, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur environ 3 heures . Accompagner d'un biscuit à la cuillère.

Bisous.

Nanou