Ingrédients
Équivalences
- 2 cs de sucre
- 30 g de maizena
- 50 cl de lait écrémé
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 jaune d'oeuf
creme patissière
pr 8, 5 POINTS
2 cs de sucre
30 g de maizena
50 cl de lait écrémé
2 sachets de sucre vanillé
1 jaune d'oeuf
Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé.
battre ds un saladier le jaune avec le sucre , ajouter la maizena. bien méler.
VERSER SANS CESSER DE TOURNER, le lait sur cette préparation sucrée et remettre à cuire sur feu doux jusqu'à épaississement.
laisser refroidir et couvrir d'une assisette si on ne veut pas qu'une peau se fasse sur la surface
pr 8, 5 POINTS
2 cs de sucre
30 g de maizena
50 cl de lait écrémé
2 sachets de sucre vanillé
1 jaune d'oeuf
Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé.
battre ds un saladier le jaune avec le sucre , ajouter la maizena. bien méler.
VERSER SANS CESSER DE TOURNER, le lait sur cette préparation sucrée et remettre à cuire sur feu doux jusqu'à épaississement.
laisser refroidir et couvrir d'une assisette si on ne veut pas qu'une peau se fasse sur la surface