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Crêpes au fromage gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250G de farine
  • 2 oeufs
  • 50 cl de lait écrémé
  • 2 pincées de sel
  • 150g de gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
CREPE AU FROMAGE : 6,5 p/ personne

-> 6 personnes
-> prépa: 15 minutes :/cuisson : 2 minutes!
->ingrédients :
250G de farine
2 oeufs
50 cl de lait écrémé
2 pincées de sel
150g de gruyère râpé

-> prépa:
-verser la farine ds une terrine. Creuser un puit et y casser les oeufs.
-Mélanger puis y verser peu à peu le lait, tout en tournan, afin dobtenir une pâte assez fluide! Saler
-Hacher le gruyère au mixeur et mélanger avec la pâtes à crêpe.
-Faire cuire les crêpes ds un appareil à "crêpes-parties" ou biien ds une petite poelle à blinis!