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Recette WW : Crêpe tatin

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 pommes
  • 3 cs d'édulcorant de cuisson
  • 150 gr de farine
  • 2 œufs
  • 20 cl de lait
Recette certifiée 100% sans IA
CREPE TATIN

Pour 6 personnes
2.5 points par personnes

6 pommes
3 cs d'édulcorant de cuisson
150 gr de farine
2 œufs
20 cl de lait

Peler les pommes, les couper en petits morceaux. Dans une poêle antiadhésive, mettre l'édulcorant et les pommes pour les faire caraméliser.
Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans un saladier, mettre la farine. Creuser un puits au centre et y casser les œufs. Mélanger doucement en incorporant le lait petit à petit.
Lorsque les pommes sont caramélisées, verser la pâte dans la poêle et laisser cuire doucement, à couvert, pendant 15 mn. Pour servir, retourner la crêpe sur un plat de service.

gros bisous