Ingrédients
Équivalences
- 6 pommes
- 3 cuillère à soupe d'édulcorant de cuisson
- 150 gr de farine
- 2 gros oeufs
- 20 cl de lait
Crêpe tatin (2,5 points)
de WeightWatchers
Pour 6 personnes :
6 pommes
3 cuillère à soupe d'édulcorant de cuisson
150 gr de farine
2 gros oeufs
20 cl de lait
Peler les pommes, les couper en petits morceaux. Dans une poêle antiadhésive, mettre l'édulcorant et les pommes pour les faire caraméliser.
Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans un saladier, mettre la farine. Creuser un puits au centre et y casser les oeufs. Mélanger doucement en incorporant le lait petit à petit.
Lorsque les pommes sont caramélisées, verser la pâte dans la poêle et laisser cuire doucement, à couvert, pendant 15 minutes. Pour servir, retourner la crêpe sur un plat de service.
Suggestion :
Avant cuisson, ajouter une cuillère à soupe de rhum à la pâte à crêpe.
de WeightWatchers
Pour 6 personnes :
6 pommes
3 cuillère à soupe d'édulcorant de cuisson
150 gr de farine
2 gros oeufs
20 cl de lait
Peler les pommes, les couper en petits morceaux. Dans une poêle antiadhésive, mettre l'édulcorant et les pommes pour les faire caraméliser.
Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans un saladier, mettre la farine. Creuser un puits au centre et y casser les oeufs. Mélanger doucement en incorporant le lait petit à petit.
Lorsque les pommes sont caramélisées, verser la pâte dans la poêle et laisser cuire doucement, à couvert, pendant 15 minutes. Pour servir, retourner la crêpe sur un plat de service.
Suggestion :
Avant cuisson, ajouter une cuillère à soupe de rhum à la pâte à crêpe.