Ingrédients
Équivalences
- 6 pièce(s) Pomme
- 3 CS Edulcorant (toutes sortes)
- 150 g Farine
- 2 moyen Œuf de poule entier
- 200 ml Lait écrémé
Crêpe tatin
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau de difficulté : Facile
Et si vous essayiez cette variante de la tarte tatin, plus légère en unités ProPoints et mais tout aussi savoureuse ?
Ingrédients
6 pièce(s) Pomme
3 CS Edulcorant (toutes sortes)
150 g Farine
2 moyen Œuf de poule entier
200 ml Lait écrémé
Instructions
* Peler les pommes, les couper en petits morceaux. Dans une poêle antiadhésive, mettre l’édulcorant et les pommes pour les faire caraméliser.
* Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans un saladier, mettre la farine. Creuser un puits au centre et y casser les œufs. Mélanger doucement en incorporant le lait petit à petit.
* Lorsque les pommes sont caramélisées, verser la pâte dans la poêle et laisser cuire doucement, à couvert, pendant 15 minutes. Pour servir, retourner la crêpe sur un plat de service.
Unités ProPoints™ : 3
Parts: 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau de difficulté : Facile
Et si vous essayiez cette variante de la tarte tatin, plus légère en unités ProPoints et mais tout aussi savoureuse ?
Ingrédients
6 pièce(s) Pomme
3 CS Edulcorant (toutes sortes)
150 g Farine
2 moyen Œuf de poule entier
200 ml Lait écrémé
Instructions
* Peler les pommes, les couper en petits morceaux. Dans une poêle antiadhésive, mettre l’édulcorant et les pommes pour les faire caraméliser.
* Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans un saladier, mettre la farine. Creuser un puits au centre et y casser les œufs. Mélanger doucement en incorporant le lait petit à petit.
* Lorsque les pommes sont caramélisées, verser la pâte dans la poêle et laisser cuire doucement, à couvert, pendant 15 minutes. Pour servir, retourner la crêpe sur un plat de service.
Modifié (avr. 2010)