Crêpes au Lait Écrémé et Sucre Vanillé

Manonjo, fais le calcul de tous les ingrédients et divise par ton nombre de crèpe. 60g de beurre c'est beaucoup non ? MËme avec ma recette normale, je met 2cs d'huile...
J'en ai posté une il y a 3jours, elle est quelques pages avant, moi je vais faire celle ci en rajoutant un peu de fructose et une cs de rhum ou de fleur d'oranger, ca fait un point là crèpe. M'enfin c'est la chandeleur alors profite divise par le nbe de crèpe c'es tle mieux !
Moi je rentre d'une journée porte ouverte, j'ai trouvé mon futur lycée ! Plus qu'à poster mon dossier, j'espère qu'ils l'accepteront ! bisous les filles!

Poour la crème fraiche à 87 %, c'était 8 % qu'il fallait lire, ndlr :Poour la crème fraiche à 87 %, c'était 8 % qu'il fallait lire, ndlr

Pour le calcul total, par contre, là je n'ai pas le temps car mon choupi, qui a été infernal toute la journée, a besoin d'un bon bain.

en fait, je ne connais pas par coeur la valeur de chaque ingrédient, comme les jaunes d'oeufs, par exemple, donc il faut à chaque fois que j'aille voir sur mon fichier excell, et c'est encore un peu laborieux.

Mais si personne ne le fait d'ici demain, j'essayerai de t'aider, dans la mesure de mes moyens. En tout cas, prends de la crème à 87%, tu verras, c'est très bon

Et puis, tu auras du mal à la trouver dans le commerce

Bisous