Ingrédients
Équivalences
- 40 g de farine sarrasin
- 1 œuf
- environ 140 ml d'eau
- 1 cc d'huile
- Sel
recette des crêpes
1 pers - 4pts/pers pour la totalité
40 g farine sarrasin (2pts)
1 oeuf (2pts)
environ 140 ml d'eau
1 cc huile (1 pt)
sel
mélanger la farine, l'oeuf, le sel, l'eau et 1/2 cc d'huile
laisser reposer environ 1 h
rajouter 1 petit peu d'eau si la pâte est trop ferme
faire chauffer la poêle, déposer l'autre 1/2 cc d'huile et l'étaler avec du sopalin (à ne pas jeter - peut resservir entre les crêpes)
faire cuire les crêpes, les garnir comme on veut (à comptabiliser)
dans ma poêle 20 cm, j'arrive à en faire entre 4 et 5.
à plus
1 pers - 4pts/pers pour la totalité
40 g farine sarrasin (2pts)
1 oeuf (2pts)
environ 140 ml d'eau
1 cc huile (1 pt)
sel
mélanger la farine, l'oeuf, le sel, l'eau et 1/2 cc d'huile
laisser reposer environ 1 h
rajouter 1 petit peu d'eau si la pâte est trop ferme
faire chauffer la poêle, déposer l'autre 1/2 cc d'huile et l'étaler avec du sopalin (à ne pas jeter - peut resservir entre les crêpes)
faire cuire les crêpes, les garnir comme on veut (à comptabiliser)
dans ma poêle 20 cm, j'arrive à en faire entre 4 et 5.
à plus