Ingrédients
Équivalences
- 150g de semoule de blé
- 100g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 ml d'eau
n peu de tagastelle ou avec la pâte à tartiner choco /noisette cette recette me vient d'une amie malheureusement il me manque la valeur point d'un ingrédient. je peux juste vous dire que pour 1 crêpe on compte 1.6pt
150g de semoule de blé = ?
100g de farine = 5.35 pts
1 pincée de sel
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé = 1 pt
30 ml d'eau
Tout réunir et laisser reposer la pâte pendant 1 h.
Dans un crêpière déposer une petite louche de pâte, ne pas étaler et laisser gonfler la crêpe. il faut que la crêpe fasse des petites bulles avant de l'a retourner
L'a retourner et laisser cuire l'autre face
avec cette quantité de pâte nous pouvons faire environ 8 crêpes.
En Algérie on les mange avec du beurre fondu et du miel perso je les trouve délicieuse juste avec du tagastelle ou alors avec la pâte à tartiner choco/noisette
bon appétit
150g de semoule de blé = ?
100g de farine = 5.35 pts
1 pincée de sel
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé = 1 pt
30 ml d'eau
Tout réunir et laisser reposer la pâte pendant 1 h.
Dans un crêpière déposer une petite louche de pâte, ne pas étaler et laisser gonfler la crêpe. il faut que la crêpe fasse des petites bulles avant de l'a retourner
L'a retourner et laisser cuire l'autre face
avec cette quantité de pâte nous pouvons faire environ 8 crêpes.
En Algérie on les mange avec du beurre fondu et du miel perso je les trouve délicieuse juste avec du tagastelle ou alors avec la pâte à tartiner choco/noisette
bon appétit
