Ingrédients
Équivalences
- 140 g de farine
- 1 œuf
- 10 cl lait ½ écrémé
- 10 cl eau
- 1 cc huile
Crêpes de la Chandeleur
1 point par crêpe
Ingrédients pour 12 crêpes
140 g de farine – 1 œuf – 10 cl lait ½ écrémé – 10 cl eau – 1 cc huile
Mettre la farine dans un saladier – ajouter l’œuf – Mélanger, en délayant, peu à peu, le lait et l’eau jusqu’à ce que la pâte soit homogène et assez liquide. Incorporer alors l’huile. Couvrir et laisser reposer au moins 2 heures.
Au bout de ce temps, faire cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.
1 point par crêpe
Ingrédients pour 12 crêpes
140 g de farine – 1 œuf – 10 cl lait ½ écrémé – 10 cl eau – 1 cc huile
Mettre la farine dans un saladier – ajouter l’œuf – Mélanger, en délayant, peu à peu, le lait et l’eau jusqu’à ce que la pâte soit homogène et assez liquide. Incorporer alors l’huile. Couvrir et laisser reposer au moins 2 heures.
Au bout de ce temps, faire cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.